Концентрат предназначен для применения на предприятиях всех отраслей промышленности, в том числе пищевой, в коммунальном хозяйстве, на транспорте, для очистки нержавеющей стали, пластиков, других щёлочестойких поверхностей, включая поверхности, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, от белковых и жировых загрязнений, при температурах от 16 до 80ºС, в особенности, когда невозможно механическое воздействие на загрязнение, в том числе в случае обработки внутренних поверхностей трубопроводов и ёмкостей. Средство особенно эффективно на производствах связанных с переработкой мяса, рыбы, молока, птицы, яиц, где часто образуются гниющие белково-жировые загрязнения. Тек же данное средство может применяться для осветления нержавеющей стали. «КАТЕЛОН 104» устраняет известковый налёт, предотвращает образование известкового налёта.
Концентрация. Обычная концентрация применения КАТЕЛОН 104 от 0,1 до 2.0% об. Концентрацию 0,1 – 1,0% об. применяют для тонких слоёв белково-жировых загрязнений, не подвергавшихся высыханию или термообработке. Концентрацию 1– 2.0% об. применяют для высыхавших или термообработанных загрязнений, или толстых слоёв загрязнений. Концентрацию 2,0% об. и выше применяют, когда для сложного загрязнения необходимо короткое время обработки.
